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kochwerk ‚ steht für essen bei freunden,
ein mehrgängiges überraschungsmenü
ab 5 gängen, klassisch und kreativ,
für gäste die sich gerne überraschen
lassen. am wochenende, nur nach telefonischer
voranmeldung unter 0664/ 44 36 033 für
4 bis 8 personen im verandawohnzimmer.
preis pro person - ab 45,- euro inkl.
gedeck und aperitiv
zuletzt serviert
sauerrahm-forellenmus mit ketakaviar
rehsülzchen mit kakao, balsamico
und wachtelei
gänseleberparfait im amarettimantel auf orangenfilets
selleriecremesuppe mit geflügelleberravioli
gebratene roulade vom zander mit scampifülle
auf schwarzen nudeln und paprikasauce
tafelspitz vom schneebergbeef, gebraten in der erdäpfel-krenkruste auf chiliparadeisern
lebkuchensouffle auf mostschaum
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