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der verein zur verkleinerung der gastronomie bietet ihnen die exklusivität eines überraschungsmenüs ab 5 gängen inklusive gedeck für maximal acht personen nur nach telefonischer reservierung.

lassen sie ihren gaumen verzaubern, und sie werden entzückt sein.

     
 

bromberg, oktober 2009

   
   
 
 
   
     

kochwerk - verein zur verkleinerung der gastronomie

sich einem guten essen hinzugeben ist ein abenteuer, wie ein spaziergang zum schmecken der moeglichkeiten einer abwechslungsreichen landschaft und ihren farbspielen zu unterschiedlichen jahreszeiten.
das "kochwerk" sorgt für lustvolles erforschen geschmacklicher variationen und entspannten genuß von gewagten köstlichkeiten.
wie eine reise durch ein anderes ich können sich die gäste von den inspirationen verlocken lassen, die durch die teilweise exotischen, teilweise dezenten kreationen im körper frei werden und sich im kreise von guten freunden im fremden wohnzimmer vertraut fühlen.